Bak jouw favoriete gerechten met de Ballarini Palermo koekenpan met een diameter van 20 centimeter. Deze koekenpan heeft een uiterst kras- en hittebestendige KERAVIS anti-aanbaklaag, waardoor de pan bestemd is voor intensief gebruik. Deze koekenpan is zeer duurzaam en kan worden gebruikt met metalen keukengerei. Het wordt wel aangeraden om houten of silicone keukengerei te gebruiken, want dan gaat de pan nog langer mee. De pan verdeelt de warmte gelijkmatig en door de anti-aanbaklaag bakt het eten niet aan. De steel is op een manier ontwikkeld waardoor hij tijdens het koken altijd koel blijft.
Ballarini
Palermo
De Palermo serie bestaat uit pannen die eruit zien als gietstaal, maar de pannen zijn gemaakt van koud gesmeed aluminium. Alle pannen hebben een KERAVIS-antikleeflaagcoating en dat betekent dat de pannen een sterke anti-aanbaklaag bevatten. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen en warmen ontzettend snel op.
Warmtebron
Gas
Elektrisch
Halogeen
Keramisch
Inductie
BBQ
Geschikt voor
Vaatwasser
Magnetron
Oven
| Specificaties | |
|---|---|
| Artikelnummer | 198334 |
| Merk | Ballarini |
|
Collectie |
Palermo |
|
Materiaal |
Aluminium, RVS |
| Kleur | Zwart |
| Toon alle 21 specificaties | |
| Algemeen | |
|---|---|
| EAN |
8003150497753 |
| Type | Koekenpan |
| Merk | Ballarini |
|
Collectie |
Palermo |
| Designer | Matteo Thun |
| Land herkomst |
Italië |
| Artikelnummer | 198334 |
| Afmetingen en gewicht | |
| Diameter | 20 cm |
|
Totale lengte |
42 cm |
| Hoogte | 5 cm |
| Gewicht | 800 gr |
| Vormgeving en materiaal | |
|
Materiaal |
Aluminium, RVS |
| Kleur | Zwart |
| Leveromvang | |
| Stuks | 1 |
| Specificaties | |
| Geschikt voor | 1 a 2 personen |
|
Anti aanbaklaag |
Standaard anti-aanbaklaag |
| Schenkrand | Nee |
|
Koudgreep |
Ja |
|
Warmtebestendig tot |
230 °C |
Collectie
Producten uit dezelfde collectie hebben vaak overeenkomsten en zijn daarom goed met elkaar te combineren. Ontdek alle producten uit de collectie door op de collectienaam te klikken.
Totale lengte
De totale lengte is de langste maat van het product. Denk hierbij aan de lengte inclusief handgrepen.
Materiaal
Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
Anti aanbaklaag
Pannen hebben verschillende antiaanbaklagen. Lees hieronder wat de verschillen tussen deze antiaanbaklagen zijn om de juiste keuze te kunnen maken.
- Geen antiaanbaklaag
Pannen zonder antiaanbaklaag zijn bestand tegen hoge temperaturen tot 400 ℃. Dit maakt de pan ideaal voor het dichtschroeien van vlees. Een pan zonder aanbaklaag bestaat uit één materiaalsoort, zoals gietijzer of rvs. Om ervoor te zorgen dat de pan mooi en bruikbaar blijft, heeft de pan goed onderhoud nodig.
- Standaard antiaanbaklaag
Deze antiaanbaklaag is een PFOA-vrij laagje kunststof: PFTE. In een pan met een standaard antiaanbaklaag kan je gerechten bereiden zonder veel olie of boter te gebruiken, hierdoor is de pan met name geschikt voor tere ingrediënten, zoals eieren, vis en pannenkoeken. Een standaard antiaanbaklaag is geschikt voor temperaturen tot 260 ℃.
- Keramische antiaanbaklaag
Pannen met een keramische aanbaklaag zijn bestand tegen temperaturen tot 400 ℃ en zorgen voor een krokant laagje om je ingrediënten. Hierdoor zijn deze pannen met name geschikt voor het bakken van vlees en groenten. Het laagje keramiek moet met de hand gereinigd worden en kan dus niet in de vaatwasser.
- Geëmailleerde antiaanbaklaag
Het bereide voedsel blijft dankzij een emaillelaag het meest zuiver en behoudt zijn originele smaak. Gietijzeren of plaatstalen pannen met een geëmailleerde antiaanbaklaag hoef je niet in te branden en heeft een onbeperkte levensduur. Reinig de pan nooit in de vaatwasser, dan wordt de emaillelaag dof en vergroot je de kans op krassen.
Koudgreep
Blijft het handvat koel tijdens het gebruik?
Warmtebestendig tot
Dit is de maximale temperatuur tot waar product tegen bestand is.
Kenmerken
| Algemeen | |
|---|---|
| EAN | 8003150497753 |
| Type | Koekenpan |
| Merk | Ballarini |
| Collectie | Palermo |
| Designer | Matteo Thun |
| Land herkomst | Italië |
| Artikelnummer | 198334 |
| Afmetingen en gewicht | |
| Diameter | 20 cm |
| Totale lengte | 42 cm |
| Hoogte | 5 cm |
| Gewicht | 800 gr |
| Vormgeving en materiaal | |
| Materiaal | Aluminium, RVS |
| Kleur | Zwart |
| Leveromvang | |
| Stuks | 1 |
| Specificaties | |
| Geschikt voor | 1 a 2 personen |
| Anti aanbaklaag | Standaard anti-aanbaklaag |
| Schenkrand | Nee |
| Koudgreep | Ja |
| Warmtebestendig tot | 230 °C |











Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.